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PRESENTATION

La Cave d'Alex

Alexis Zaouk
Meilleur caviste d'Argent 2022
Meilleur jeune caviste de France 2020
Maitre caviste

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Alexis Zaouk vous accueille dans sa cave située dans le centre ville de Nanterre.

Après une expérience de 10 ans en sommellerie auprès de grands chefs de la gastronomie française

comme Alain Ducasse et Jean-Georges,

ce jeune sommelier vous fait partager sa passion et son savoir faire.

La Cave d'Alex vous propose un tour de France des vignobles grâce 

à une sélection de plus de 300 vins et 50 références de spiritueux. 

Véritable lieu de vie, la Cave d'Alex est un lieu d'échange et de partage pour les passionnés du vin :  

conseils d'un sommelier, rencontres avec des vignerons

ou encore dégustations et cours d’œnologie sont au programme.

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Rencontres Vignerons

de 15h00 à 20h00

Samedi 15 Avril

Emile Coddens

Domaine Plou & Fils

Evénements

Dimanche 2 Avril

Atelier Accords Mets-Vins

Lieu : Chez Hoba

Parc Martin Luther King, 44 Rue Bernard Buffet, 75017 Paris

Cours d'œnologie

le jeudi de 20h à 22h

.Tarif : 45€ par personne

Jeudi 6 Avril COMPLET

Montlouis dans tous ses états

Vendredi 14 Avril

Dégustation de Vins Rares - 90€/Pers

Jeudi 20 Avril

Les vins en dehors des AOC

Jeudi 11 Mai COMPLET

A la découverte de l'Ile de Beauté

Vendredi 12 Mai

A la découverte de l'Ile de Beauté

Jeudi 25 Mai

Tour de France du Sauvignon Blanc

CALENDRIER
PRESSE

PRESSE

Télérama - Janvier 2021

Mon nom est personne - Alexis Zaouk, caviste à Nanterre

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Le Parisien - Novembre 2020

Il est le Meilleur Jeune Caviste de France

Alexis Zaouk, 29 ans s'est imposé pour sa toute participation à ce concours.

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Actu Haut de Seine - Octobre 2020

Le Meilleur Jeune Caviste de France est à Nanterre.

Alexis Zaouk, de la Cave d'Alex à Nanterre a reçu le prix du meilleur jeune caviste de France 2020

lors du concours biennal organisé par Terre de Vins.

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Terre de Vins - Octobre 2020

Concours du meilleur caviste de France : une 4ème édition de gala

Prix spécial du Meilleur Jeune Caviste de France : Alexis Zaouk, La Cave d'Alex à Nanterre.

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Nanterre Info - Décembre 2019

Talent du mois de décembre 2019 - Un monde de vins

A 15 ans, alors inscrit à l'école hôtelière de Tours, l'amour du vin lui tombe dessus. Son professeur Christian Pechoutre, meilleur ouvrier de France en Sommellerie, lui transmet sa passion dès les premières initiations à l'œnologie.

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Marie-Claire - Novembre 2019

La Cave d'Alex : l'expertise d'un sommelier aux portes de Paris

A Nanterre, la Cave d'Alex présente une gamme de vins qui se démarque des références habituelles. 

Grace à son savoir-faire, il prodigue des conseils avisés sur les terroirs et les saveurs et met en lumière des vignerons.

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Très Très Bon François Regis Gaudry - Octobre 2019

La Cave d'Alex // Le TTBon Jeu de Quilles

Gwilherm prend un ticket pour le periph et nous embarque dans le 9.2 découvrir

les quilles de la Cave d'Alex - Nanterre chez le restaurant Les Petits Princes - Suresnes

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CONTACT
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NOUS CONTACTER

87 Rue Maurice Thorez

92000 Nanterre

 

contact@lacavedalex.fr

 

​Tél : 01 80 46 90 25

Port : 06 18 41 67 37

 

 

HORAIRES D'OUVERTURE

Mardi

14H - 20H

Mercredi - Vendredi

9H30 - 20H

Samedi

9H30 - 19H

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